Ozeanzauber (Klassik)
Wasser trifft auf Erde
Confierte Garnele | Buntes Getreide | Zitronensorbet | Rote Beete
Magisches Spiel der Aromen
Kürbissuppe | Speckkrusteln | geröstete Kürbiskerne | Kürbiskernöl
Moderne trifft auf Tradition
Onglet vom Rind | Schokoladen-Balsamico-Jus | Pastinake | Schwarzwurzel | Karotte | Kartoffel-Steinpilz-Törtchen
Süße Versuchung zur Krönung
Tonkabohnen Parfait | Himbeere | Süße Erde | Salty Karamell | elektrische Schokolade
Flammenzauber (Glutenfrei)
Wasser trifft auf Erde
Confierte Garnele | Quinoa Langkornreis Duett | Basilikumsorbet | Rote Beete
Magisches Spiel der Aromen
Kürbissuppe | Speckkrusteln | geröstete Kürbiskerne | Kürbiskernöl
Moderne trifft auf Tradition
Onglet vom Rind | Schokoladen-Balsamico-Jus | Pastinake | Schwarzwurzel | Karotte | Kartoffel-Steinpilz-Törtchen
Süße Versuchung zur Krönung
Tonkabohnen Parfait | Himbeere | Süße Reis Erde | Salty Karamell | elektrische Schokolade
Pflanzenkraft (Vegan)
Eine Reise um die Welt
Mediterraner Tofu | Buntes Getreide | Zitronensorbet | Rote Beete
Magisches Spiel der Aromen
Kürbissuppe | geröstete Kürbiskerne | Kürbiskernöl
Moderne trifft auf Tradition
Gemüse-Mais-Frittata | Kräuterrahm | Pastinake | Schwarzwurzel | Karotte
Süße Versuchung zur Krönung
Chia-Vanille-Pudding | Himbeere | Marille | Süße Reis Erde | Schokolade
Neptunsreich (Kindermenü)
Knusprig Bunter Start
Mozzarella-Sticks | Tomaten-Gurken-Salat | Ketchup
Magisches Spiel der Aromen
Kürbissuppe | geröstete Kürbiskerne | Kürbiskernöl
Klassiker für jedes Kind
Frikadelle | Bratensoße | Pastinake | Kaisergemüse | Salzkartoffeln
süßer Traum zur Krönung
Gefüllte Pfannkuchen | Erdbeere | Vanilleeis | Schokolade
